KÁVA OROMA - POKLAD Z BALEÁRSKÝCH OSTROVŮ

Milujete vůni a chuť kvalitní kávy? My také. Káva je pro nás totiž víc, než jen ranní životabudič. S naší partnerskou pražírnou si zakládáme na pečlivém výběru kávových zrn, tradičních postupech při pražení, a především na lásce ke kávě samotné.

Vstupte s námi do světa výběrové zrnkové kávy OROMA i Vy.

ZOBRAZIT NABÍDKU KÁVY

JEDINEČNÉ AROMA S TRADICÍ

Celý příběh začíná u Jordiho, který již více než 20 let vede rodinnou pražírnu na Mallorce, největším z Baleárských ostrovů. Během té doby si jeho výběrová zrnková káva získala věhlas po celém ostrově a postupně se pod názvem ARABAY dostala i do těch nejlepších kaváren v Madridu nebo na Ibize.

Tajemství unikátní chuti tkví v desítkách let zkušeností při výběru vhodných poměrů kávových zrn a preciznosti při jejich zpracování. Jediné balení totiž obsahuje zrna až z 8 různých kávových plantáží, jejichž poměr zůstává po dekády rodinným výrobním tajemstvím. Unikátní chuť podporuje také středomořský vzduch a klima typické pro Baleáry.

POZNEJTE CHUTĚ Z CELÉHO SVĚTA

Základem úspěchu jsou velmi dobré a dlouhodobé vztahy se samotnými farmáři z vybraných oblastí, kteří dokáží dodávat skutečně výběrová zrna (z výšek okolo 1 300 m n.m.). Nákup kávových zrn tak probíhá bez dalších mezičlánků a překupníků.

Zde ale práce nekončí. I z jedné plantáže může být každá sklizeň o trochu jiná a proto naši "tostadoři" pořádají v pražírně pravidelné “katy”, při kterých se nejdříve praží dovezená zrna v malém množství a pomocí ochutnávek se hledá ten nejlepší poměr zrn a čas pražení k dosažení toho nejlepšího výsledku. Hodnoty pražírny Jordi vystihuje jednoduše:

“Káva je náš život a vždy ji chceme pražit tím nejlepším způsobem.
Za kvalitu a chuť ručíme svým jménem i pověstí.” 

Zapomeňte tak na velkoprodukci a balenou kávu, která leží týdny a měsíce ve skladu. Každá várka je zde pražena individuálně a s maximální péčí až v moment objednávky, aby byla zajištěna maximální čerstvost. Po nezbytném odpočinku je následně zabalena a vyráží na cestu k nám a našim zákazníkům.

Ať už dáváte přednost jemnější a pestřejší chuti arabiky, zemitější robustě s větším obsahem kofeinu nebo naopak hledáte kávu bez kofeinu - ve výběrové kávě Oroma najdete vždy ten nejlepší poměr ceny a kvality. Pro domácí posezení i profesionální použití v kavárnách.

VYZKOUŠEJTE KÁVU OROMA JEŠTĚ DNES